Mediendienst
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Golfrestaurant Green Corner, Engelberg
10. Oktober 2011
Titlis Rotair führt ab Sommer 2012 das Restaurant „Green Corner“ beim Golfplatz Engelberg. Das eingespielte Team der Skihütte Stand wird im Sommer im Golfrestaurant eingesetzt. Somit werden weitere Jahresstellen geschaffen.
Titlis Rotair hat vom Golfclub den Zuschlag erhalten, ab Sommer 2012 das Restaurant „Green Corner“ beim Golfplatz Engelberg zu führen. Das Golfrestaurant wird als selbständiges Profitcenter in die Gastrounternehmung von Titlis Rotair integriert. Im Golfrestaurant sollen sich Golfer, Einheimische und Passanten bestens aufgehoben fühlen. Das kulinarische Angebot wird einem hohen Qualitätsanspruch gerecht und saisonal angepasst.
Die Skihütte Stand ist ein reiner Winterbetrieb mit gehobenem Standard an Speisen und Wein. Es ist vorgesehen, dieses eingespielte Team in angepasster Zusammensetzung im Sommer im Golfrestaurant einzusetzen. Somit werden weitere interessante Jahresstellen geschaffen und die Nachhaltigkeit des Personals garantiert. Das ganze Know-how der Gastronomiebetriebe von Titlis Rotair, von der Küche bis zur Front, kann auf das Golfrestaurant „Green Corner“ übertragen werden.
